锯末颗粒机是一种可以将农林产生的锯末、木屑、木糠、稻壳等废弃物，经过加工处理成为生物质颗粒燃料，主要分为平模和环模两种。主要工作流程为原料收集→原料粉碎→原料烘干→械制粒成型→装袋销售。其中，重要的环节为制粒成型环节，如果原料的大小和含水率均符合要求的话，原料粉碎和原料烘干步骤就可以省略。
锯末颗粒机工作时原料由进料口垂直落入，经过压轮的旋转使物料连续均布在模具内腔表面（压辊与模具的接触立面），在压辊的碾压下粉状物料穿过模具的孔（均布在模具内表面的孔）。此过程物料受到高压、高温的作用，产生物理变化或适当的化学变化（根据物料），促使粉状物料形成不断加长的圆柱状实心体，再由断刀切断颗粒，从出料口排出，至此颗粒的压制过程完成。